Đường mía thô làng Găng (đường phên) 1kg

Đường mía thô (còn gọi là đường phên) Làng Găng – Nghệ An là đặc sản truyền thống được nấu thủ công từ mía, cô đặc rồi đổ vào khuôn thành từng bánh chắc, thơm mùi mật mía. Đây là dạng đường ít tinh luyện, giữ được hương vị nguyên sơ và nhiều khoáng chất tự nhiên.

🌿 Công dụng của đường mía thô (đường phên) Làng Găng:

• Giàu khoáng chất tự nhiên: còn giữ sắt, canxi, magie, kali… giúp bổ máu, tốt cho xương và thần kinh.

• Bổ khí huyết – tăng năng lượng: dân gian dùng đường phên nấu với gừng, nghệ hoặc chè sau sinh để hồi phục sức khỏe, bổ máu cho phụ nữ.

• Thanh mát, giải nhiệt: nấu nước sâm, chè, nước giải khát giúp làm mát cơ thể, giảm mệt mỏi.

• Tốt cho hệ tiêu hóa: mật mía trong đường phên kích thích tiêu hóa, giảm đầy bụng, táo bón.

• Hỗ trợ làm đẹp: giàu chất chống oxy hóa, giúp da sáng khỏe, chậm lão hóa.

• Vị ngọt đậm đà, hương thơm tự nhiên: dùng trong nấu chè, kho cá, kho thịt, làm bánh, tạo mùi vị đặc trưng mà đường tinh luyện không có.

👉 Đường phên Làng Găng không chỉ là gia vị truyền thống mà còn là vị thuốc dân gian, rất được ưa chuộng trong chế độ ăn lành mạnh và thực dưỡng.