Hoa muối ( hũ nhựa ) 200gr

Hoa muối những tinh thể nổi lên đầu tiên khi nước biển kết tinh dưới nắng. Hạt nhỏ li ti, cấu trúc xốp bông, vị mặn dịu hậu ngọt. Cứ 100 kg muối hột mới thu được 1 kg hoa muối. Khâu thu hoạch đòi hỏi sự tỉ mỉ, phải canh đúng thời điểm tinh thể muối nổi trên mặt ruộng, rồi hớt nhẹ tay để không làm vỡ.

SAHU là đơn vị đầu tiên sản xuất hoa muối đúng chuẩn đạt chất lượng tại Việt Nam từ năm 2017 và chính thức đưa sản phẩm ra thị trường từ năm 2018. Người Việt Nam vốn thích dùng nước mắm & xì dầu hơn muối, tuy nhiên hoa muối vẫn được đón nhận & ưa thích vì vị ngon của nó. Đây cũng là tín hiệu tích cực để vực dậy nghề muối truyền thống tại đồng muối Sa Huỳnh.

Hoa muối đúng chuẩn có hạt muối nhỏ, xốp, nhẹ, bông tơi, vị mặn dịu hậu ngọt, nếu ngửi kỹ sẽ nghe mùi thơm thanh khiết đặc trưng. 

Thành phần: hoa muối 
HDSD: nêm nếm tạo vị mặn, rửa, ngâm hoặc sử dụng tuỳ thích
Bảo quản: trong bao bì kín, nơi khô ráo thoáng mát.
HSD: 3 năm kể từ NSX
TTCB: nếu muối ẩm, hãy hong khô và sử dụng bình thường.
Xuất xứ: Việt Nam